De Resede, de Estragon en het Citroenkruid. Plaat 164 van Bessler's Hortus Eystettensis. 1613

1.Gele Reseda
BESLER vermeldt witachtige bloemen bij de soort die hij Reseda plinii noemt, die in de illustratie groenachtig geel lijken, en wijst op de zaden, die lijken op die van de verfraket (zie plaat 163, 1). Hoewel de groei van de bladeren doet denken aan de mediterrane soort Reseda alba L., die zuiver witte bloemen heeft, beeldt deze illustratie waarschijnlijk de gele raket, ook wel bekend als Reseda lutea L., af: de details van de vrij grote bloemblaadjes met hun even grote segmenten verschillen van die van Reseda alba. De gele raket is wijdverspreid in Midden- en Zuid-Europa, waar hij bermen en puinvelden koloniseert.

2. Estragon
BESLERS Dracuncellus hortensis  is onze dragon. Deze kruidenplant is botanisch gezien een bijvoetsoort, Artemisia dracunculus L., waarvan men denkt dat de oorsprong ligt in de steppen van Zuidoost-Rusland, vanwaar hij lang geleden is geïntroduceerd
Een zeer geurig culinair kruid, dat al sinds de oudheid wordt verbouwd, is een oude en populaire specerij in de Russische (Kaukasische, Armeense) en Franse keuken, waar het wordt gebruikt bij de bereiding van salades, sauzen, dragonazijn en het inmaken van komkommers. De naam *dracunculus* (drakenkruid) komt van een verbastering van een Arabische term die verwijst naar bijvoetsoorten.

3. Citroenkruid
Abrotanum is ook een Artemisia-soort, ook bekend als zuiderhout, *Artemisia abrotanum* L., die een hoogte van 1 meter kan bereiken. Besler schrijft er een geneeskrachtige geur aan toe, die inderdaad licht citroenachtig is. Het is een oude, gecultiveerde plant die soms wordt gebruikt in kruidenthee als middel om de maag- en galafscheiding te stimuleren, en in de homeopathie voor vermagering.

Deze elegant gegraveerde prent uit de 17e eeuw, gedrukt op handgeschept papier, heeft een tactiele kwaliteit die wordt benadrukt door de papierstructuur, de reliëflijnen en de plaatrand. Als onderdeel van het oudste en kostbaarste florilegium, Hortus Eystettensis, is deze prent een waardevol stukje geschiedenis en een betoverende aanwinst voor zowel antieke als moderne interieurs.

Over Besler's Hortus Eystettensis.
Het monumentale florilegium Hortus Eystettensis, voor het eerst gepubliceerd in 1613 door de Neurenbergse apotheker Basilius Besler, legt op artistieke wijze de bloeiende planten van de tuin van Eichstätt vast. Deze tuin, aangelegd door prins-bisschop Johann Konrad von Gemmingen bij zijn Beierse residentie, herbergde zowel lokale als exotische flora van over de hele wereld.  Beslers folio bestaat uit 367 prachtig gegraveerde en rijkelijk gekleurde platen die meer dan 1000 plantensoorten uit de tuin weergeven. De gravures, gemaakt op grote vellen papier van 57 x 46 cm, benadrukken de sierlijke kenmerken van de planten en tonen hun ontwikkeling gedurende de seizoenen. De eerste editie van Beslers Hortus Eystettensis onderscheidt zich van de luxe-editie door de kalligrafische tekst op de achterzijde en het ontbreken van een watermerk.

Over Basilius Besler,
Basilius Besler was een apotheker uit Neurenberg die in 1613 een van de eerste grote botanische folio's maakte, Hortus Eystettensis (De Tuin van Eichstätt). In een tijd waarin botanische illustraties voornamelijk werden gebruikt om planten voor medicinale doeleinden te identificeren, creëerde Besler een monumentaal florilegium waarin de schoonheid van de planten voorrang kreeg boven hun farmacologische bruikbaarheid. Daardoor fungeert Beslers Hortus Eystettensis als een keerpunt in de geschiedenis van de botanische kunst, tussen de associatie van planten als geneesmiddel en planten als objecten van schoonheid.